茨城 食品試食のマネキンさんのお仕事
私は、某有名シティホテルの中国料理店で、ウェイトレスをしていました。
結構長く働かせていただいたので、仕事内容は社員の方とそう変わりないくらいの量でした。
配膳はもちろん、会計、オープン準備、お客様との打ち合わせ、新人教育に至るまでしていました。
もちろん、アルバイトなので、自分の中で線引きして、立ち入らない話もありましたが、社員の方も、人手不足でアルバイト頼りなところも多々ありました。
仕事は楽しく、お客様とのかかわりもリピーターの方も増えたりと充実していました。
ただ、中華というところは、料理名も中国語で、慣れ覚えるまでは、とても大変でした。オーダーミスも、私一人の問題ではなくなりますし。
ホテル内ということも、気をつけなければならず、最初の何か月かは、いつもメモを持ち歩き働く毎日でした。
ですが、とてもやりがいのある良い職場だったと思います。
