福井アルバイト 飲食店でのアルバイト
7?8年程、イタリアンレストランのキッチンで、
アルバイトとして、働いてました。元々、料理を
するのが好きだったので、楽しく働く事ができました。
ずっと立ち仕事だったり、朝から晩まで長く働いたり、
忙しい時には、ほとんど休みなく働くような日も
ありましたが。
若かったからこそ、乗り切れたような
気がします。ホールで働く人は、女性が多かったですが、
キッチンは、男性の方が多かったです。
時には、女性は
自分しかいない時もありました。そんな時は、どうしても
乱雑になりがちだったので、よく、使ったら元の場所に
片付けなさい、と、周りの男性達を叱っていました。
今でも、家で料理をする時に、前もって野菜を切っておいたり、
器具などを使ったそばから、どんどん洗い物をして片付けていったり、
その時の経験がずいぶんと役に立っています。
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